職場で同僚とローストビーフの話題になり、作った写真を見せてもらった。
おいしそう!!
早速作り方を教えてもらったのですが、ローストビーフってオーブンとか使って難しいんじゃないの？って思ってたんだけどこの作り方はオーブン使わず、家にあるフライパンと鍋で作れるローストビーフだった。
これならできるかなと作り方を教えてもらって早速チャレンジ！
ローストビーフにかけるソースも併せて教えてもらったので一緒にご紹介。
レシピはこちら
【簡単】ローストビーフの作り方･レシピ
ローストビーフレシピ 材料・牛肉ブロック(300~500g)・塩コショウ 作り方 １．お肉全体に塩コショウで味付けしてしばらく放置しながら鍋にお湯を沸かす。２．お湯が沸騰し始めたあたり位からフライパン...
pote-pote-potato.com
玉ねぎソース＆ヨーグルトソース(ワサビ風味)の作り方･レシピ
玉ねぎソース 使用食材・玉ねぎ１個・醤油・みりん 作り方1.玉ねぎ１個を微塵切り!!2.フライパンで飴色になるまで炒める。3.炒めた玉ねぎに醤油とみりんを1:1の割合で投入。4.少し煮詰めて完成。 ※...
pote-pote-potato.com
玉ねぎソースとヨーグルトソースは玉ねぎソースがメインでヨーグルトソースは味変に使う感じです。単独でもおいしいけど２つが混ざると更に美味しい！
ローストビーフだけで食べてもいいし、ローストビーフ丼やサラダに添えてもおいしい！
作っているときの放置時間が長いのでその間に別の料理が作れるのも有り難い！
簡単なので作り方を教えてもらってから食卓のローストビーフ頻度上がっちゃった(笑)
教えてくれた同僚に感謝！
最後までお読みいただきありがとうございます。
OFUSE™（オフセ）はクリエイターへの「ありがとう」の気持ちを1文字2円で送れるファンレターサービスです。
こちらからメッセージをいただけますと今後の記事作成の励みになります。
コメント