骨付きチキンのオーブン焼きの作り方
材料
骨付きもも肉
オリーブオイル
ローズマリー（その他のハーブやにんにくなどを入れてもOK）
塩コショウ
1.骨付き鶏もも肉全体を少量の塩で洗うように擦り、水でサッと流して汚れを取り、キッチンペーパなどで水分をとります。
2.肉全体に塩コショウをふり、ジップロック等の袋に肉・ローズマリー・オリーブオイルを入れて袋の外側から揉んで全体に馴染ませます。
3.馴染んだら袋の空気を出来るだけ抜き、30分以上放置します。
4.予熱190℃にしたオーブンで15～20分焼きます。
5.焼けたらお皿に盛り付けて完成です。
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