無印良品のナンミックスを使ったナンの作り方･レシピ

子供と一緒に過ごすおうち時間にナン作り

無印良品のナンミックスを使えばフライパンで焼くだけでナンを手軽に作ることができちゃいます。
カレーと合わせて食べればおうちで本格インド気分です。
用意する物も少なく刃物を使わないので子供と一緒に作るのにいいですよ。
ただし、手軽とはいえ生地をこねるのでそれなりの手間と時間はかかります。献立で考えれば「ナン」だけというわけにもいかないと思いますのである程度時間がとれる時に作ることをおすすめします。

ナンの材料

ナンミックス
水
オリーブオイル

ナンの作り方

1.ボウルにナンミックス、水、オリーブオイルを入れてヘラで混ぜます。

2.ひとまとまりになった生地を手でなめらかになるまでこねていきます。

3.完成した生地を4等分し生地を丸めてボウルに入れてラップをかけて室温で約10分ねかせます。

4.10分位ねかせた生地をまな板にのせてめん棒で25～28cmくらいの楕円状に伸ばします。

5.フライパンに薄く油をひき中火で熱し、伸ばした生地を入れて蓋をします。

6.ぼこぼこと膨れてきたら生地を裏返して弱火にして焼き色がつくまで１分くらい焼いたら完成です。

焼きたてナンにバターチキンカレーやキーマカレーなどのお好きなカレーと一緒に食べるとおいしいですよ。